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Produits Bio en France

Confiserie cybelfleur Mouans-sartoux (06)

Mouans-Sartoux, Une commune de tradition rurale, un ciel bleu pur, une terre plantée d’oliviers et de fleurs… C’est dans ce cadre idyllique que la fabrique artisanale Gesam, sous sa marque exclusive Cybel Fleur, fabrique ses spécialités gourmandes. Depuis plus de 20 ans, nos confiseurs perpétuent ce savoir-faire et transforment les fleurs du terroir en délices sucrés. Ils travaillent avec les mêmes horticulteurs du bassin Grassois qui produisent les plus belles fleurs de la méditerranée dont la saveur est toujours des plus exquise et qui se diversifient aujourd’hui dans l’agriculture biologique. Les arômes naturels nous sont également fournis par les producteurs de la région. Il a fallu à la société Gesam plus d’un an d’essais afin de travailler avec ces nouvelles matières qui modifient le goût et l’aspect des produits Dans nos ateliers, où chaque opération exige patiente et précision, nous fabriquons des confits et des gelées de fleurs (pétales de rose, fleurs de violette et fleurs de jasmin) en pots en verre de 30g, 120g et 250g. Sucres aromatisés à la rose, à la violette, au coquelicot et au mimosas présentés en tube, sont une fantaisie pour le grands comme pour les petits évènements, une touche maligne pour être différent. Original et surprenant le sucre aux fleurs, aux nuances douces et étincelantes, égaie les pêchers mignons et se marie avec délice à vos fromages blancs ainsi que dans le thé tisane.


Site Web : cybelfleur.doomby.com
Site visité 351 fois.
Responsable : Politi Jerome
Contactez le propriétaire
Adresse : 651 chemin des gourettes
Code postal : 06370
Ville : Mouans-sartoux (Voir le plan Google)
Téléphone : 04-92-28-19-30
Fax :
Tarifs :
Actualité / Promotion : ATELIERS GOURMANDS DES PETITS CONFISEURS : 10 euros par enfant Nos petits confiseurs pourront apprendre à fabriquer des confiseries et des pâtisseries comme de vrais chefs. Après un goûter sur le thème des fleurs, ils partirons de nos ateliers avec des idées plein la tête ainsi que leurs petites fabrications. Sur rendez vous.

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