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en France

Cap'Fruit Anneyron (26)

Une large gamme de produits CAP’FRUIT propose une gamme « Classic » de purée de fruits, majoritairement sucrée à 10%, selon les critères de la profession, sans colorant, arôme, conservateur, épaississant. Une gamme Bio à également été crée, elle compte 5 références, présentées en pots de 5kg : le cassis, la fraise, la framboise, le fruit de la passion et la mangue. Une gamme « Elite » s’y est récemment accolée, dans laquelle tout le savoir-faire de l’entreprise se décline. Fruit’Elite Grands Crus qui met en œuvre une variété cultivée sur un terroir. On y trouve ainsi la purée de framboise Mecker d’Ardèche et la purée de poire William rouge des Alpes, pour la France ; la purée de noix de coco de Côte d’Ivoire et la purée de fruit de la passion Grenadille du même pays, pour les fruits tropicaux. Fruit’Elite Saveurs de Saison qui met en exergue le métier d’assembleur de l’entreprise et associe des fruits à des ingrédients fins. La première gamme regroupe les fruits du printemps et de l’été comme la purée de litchi-framboise-rose et la purée Exotic Ginger (mangue Alphonso d’Inde et fruit de la passion et gingembre de Côte d’Ivoire). La seconde célèbre l’automne et l’hiver avec la purée de pomme cuite au caramel et à la cannelle, la purée d’orange au chocolat et zestes d’orange ainsi que la purée de poire à la purée de noix et à la vanille de Madagascar. Fruit’Elite Fruits Secs qui adapte la technologie de transformation de la purée de noix de coco, propre à l’entreprise, aux pistaches et amandes crues et à la noisette finement torréfiée.

Site Web : www.capfruit.com
(Site visité 507 fois.)
Responsable : Casella Rodolphe
Contactez le responsable

Adresse : ZA Rapon
Code postal : 26140
Ville : Anneyron (Voir le plan Google)
Téléphone : 04-75-31-40-22
Fax : 04-75-31-59-72
SIRET :
Actualité / Promotion :
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