Nous sommes un couple d'agriculteurs éleveurs-naisseurs, installés depuis janvier 2007. Notre cheptel de bovins limousins compte 90 mères et le troupeau avoisine les 200 têtes, nourris à base de fourrage produit sur notre exploitation. Depuis l'été 2008 nous faisons de la vente en directe pour les particuliers et quelques restaurants(sur l'exploitation, sur le marché bio de Dole, et à domicile pour les plus loin...).
Nous proposons de la viande fraîche en colis de 5, 10 ou 20 kg, sur commande essentiellement, ainsi que de la transformation : farce, steacks hachés, saucisses type toulouse et type montbéliarde, chipolatas, merguez, à base de viande bovine uniquement. Avec prochainement du saucisson...
Nous souhaitons vendre notre production dans un rayon de 80 km maximum autour de chez nous (Dijon, Beaune, Besançon, Lons, Dole...). Nous souhaitons développer notre actvité "vente directe" afin de mettre un jour en place sur l'exploitation un laboratoire de découpe et transformation, trop couteux à ce jour.
Souhaitant produire une viande tendre et de qualité en bio, tout en en faisant profiter un maximum de personnes, le prix de notre viande de génisse (extra-tendre) est fixé à 10 euros le kilo. Le prix du colis de veau est à 12,50 euros le kilo.
Contactez-nous, c'est avec beaucoup de plaisir que nous vous répondrons.
Vincent & Rebecca
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Responsable : E.a.r.l. la ferme o'limousine Ferme o'limousine
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Adresse : le clos Simonin
Code postal : 21130
Ville : Flagey-lès-auxonne (Voir le plan Google)
Téléphone : 06-11-24-39-61
Fax :
Tarifs :
Actualité / Promotion :
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